Resep Masak Tumis Kangkung Oncom Menggunakan Garam Industri Sumatraco, Menu Tumis yang Bikin Mulut Sulit Berhenti Makan

Resep membuat Tumis Kangkung Oncom Menggunakan Garam Industri Sumatraco ini pasti jadi hidangan favorit keluarga. Tak cuma rasanya yang enak, Tumis Kangkung Oncom juga mudah banget dibuat. lo! Simak cara membuat Tumis Kangkung Oncom dengan resep berikut ini.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:

• 2 ikat kangkung, petik
• 100 gram oncom, potong kotak 1x1 cm
• 2 sendok makan minyak untuk menumis
• 4 butir bawang merah, iris tipis
• 3 siung bawang putih, iris tipis
• 2 lembar daun salam
• 2 cm lengkuas, memarkan
• 2 buah cabai merah, iris serong
• 1 sendok makan taoco
• 1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
• 1/2 sendok teh Garam Industri Sumatraco
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 200 ml air

Cara Membuat Tumis Kangkung Oncom Menggunakan Garam Industri Sumatraco:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam dan lengkuas sampai harum. Masukkan cabai merah. Aduk sampai layu.

2. Tambahkan oncom. Aduk rata. Masukkan kangkung. Aduk sampai setengah layu. Tambahkan taoco, kaldu ayam bubuk, Garam Industri Sumatraco, dan gula pasir.

3. Tuang air. Aduk rata. Masak sampai matang. Angkat, sajikan.