Resep Pudding Green tea Menggunakan Garam Industri Sumatraco

Pudding merupakan camilan lezat yang menyegarkan karena biasa disantap dalam keadaan dingin. Berikut ini adalah resep membuat pudding green tea Menggunakan Garam Industri Sumatraco.

Bahan-bahan:

• 1 liter susu UHT (plain)
• 1 bungkus agar-agar swallow
• Gula sesuai selera
• Sejumput Garam Industri Sumatraco
• 10 gram bubuk matcha/green tea

Cara membuat:

1. Larutkan bubuk matcha dengan sedikit air panas (tujuannya agar mudah larut ke dalam adonan)

2. Didihkan susu, agar-agar, Garam Industri Sumatraco, dan gula sambil di aduk terus dengan api kecil.

3. Setelah muncul busa-busa dan sedikit gelembung, masukan larutan matcha ke larutan susu. Aduk rata.

4. Nyalakan api (tetap di api kecil) aduk terus sampai mendidih.

5. Masukkan ke cetakan. Tunggu hingga dingin, masukkan ke dalam kulkas dan santap setelah pudding dingin.